Priuwkedagen 24 en 25 februari 2017

Oftewel de Proeverij Dagen, georganiseerd door de horeca van Langweer. Deze dagen staan in het teken van één fries streekproduct waar door iedere horecazaak een gerechtje van wordt gemaakt. Deze zesde editie is gekozen voor het Fries Veenweidevlees van Boerderij Vierhuis uit Rohel. Bezoekers kunnen bij alle deelnemende horeca een stempelkaart kopen waarmee zij bij iedere horecazaak kunnen genieten van een gerechtje van Fries Veenweidevlees. Dit kun je op één avond doen maar je kunt het ook verdelen over twee avonden.
Zes restaurants, zes gerechtjes voor  € 18,00 en stempelkaarten zijn verkrijgbaar vanaf vrijdag
10 februari. Dus kom naar Langweer om op een leuke, lekkere maar vooral ook gezellige manier kennis te maken met een (h)eerlijk streekproduct uit Friesland!
U bent van harte welkom bij;
– Wapen van Langweer : Rollade op een stokbroodje met pesto en sla.
– De Tapperij Langweer : Boeuf Bourguignon met een qeuenelle van aardappelpuree en rode kool.
– Noflik Langweer: Frysk l”amour Mousseline van Bildtse aardappel en bloemkool en dobbels, Fries Veenweidevlees geflambeerd met Calvados du Busnel.
– Buona Cucina: Carpaccio met piccalilymayonaise, rucola, pijnboompitjes en parmezaan.
– Eetcafe de Drie Zwaantjes: Us Heit stooflapje van Fries Veenweiderund langzaam gegaard in eigen jus van bierbeslag Us Heit geserveerd met hete bliksem.
– Brasserie Anders: Een kroket van ossetong met piccalilly pommes pailles.
Vriendengroep
Privacy
Grote gezamenlijke ruimte

Perfect voor onze vriendengroep met meerdere gezinnen. Voldoende privacy, mooie grote gezamenlijke ruimte en de mogelijkheid voor onze pubers om zich af te zonderen van de volwassenen.

Mevrouw Mostard februari 2017